Откуда у нас морщины? Точный ответ на этот вопрос, несомненно, помог бы создать эффективные средства борьбы со старением кожи, борьбы, которую ведет значительная часть человечества, но пока без большого успеха.
Одна из последних теорий возлагает ответственность за морщины на коллаген — белковое вещество, из которого в основном на 72% по сухому весу) состоит кожа.
Обычно коллаген кожи непрерывно обновляется — старые, отмершие волокна быстро разрушаются ферментами организма. Но в случае полимеризации коллаген становится нерастворимым, и ферменты не могут его разрушить.
Полимеризация коллагена происходит под действием различных веществ, которые образуются в организме в процессе обмена; сильно способствует полимеризации свет, в особенности ультрафиолетовые лучи. Постепенно количество полимеризованного коллагена увеличивается, кожа теряет эластичность и появляются морщины.