Действие ферментов

Ферменты
Примерно в 1965 году ведущему иссле­дователю по химии клатратов (так называются соединения включения) Фридриху Крамеру удалось экспе­риментально подтвердить теорию, объясняющую основную особен­ность ферментов — крайне высо­кую специфичность их действия. Эту особенность было принято объяснять тем, что молекула суб­страта «вкладывается» в...
Читать далее »

Жаропрочные прокладки

эластомер
Во Франции уплотнения в гид­равлических сервомоторах на па­ровых турбинах изготовляют из фторосодержащего эластомера. Никакой другой материал не выдерживает совместного воздейст­вия гидравлической жидкости и повышенной...
Читать далее »

Углевод, или не углевод?

углевод
Углеводы — один из «трех китов» нашего питания. Два других, как известно, — белки и жиры. Сахар и глюкоза, крахмал и клет­чатка вместе с десятками и сотнями других углеводов непрерывно образуются и «сгора­ют» (окисляются) в растительных и живот­ных организмах. При...
Читать далее »

Совсем простой опыт

простой опыт
Попадая в организм человека, крахмал из растений проходит все стадии гидролиза, но, конечно, не под действием серной кисло­ты (как в одном из наших предыдущих опы­тов), а благодаря ферментам. У каждого из ферментов свой «узкий» участок работы. Например, содержащаяся в слюне...
Читать далее »

Электролиз в новой упряжке

электролиз
Дозаторы применяют уже дав­но. Примерами простейших доза­торов могут служить ложечка для лекарства, мерный сосуд в хими­ческих лабораториях, весы. Эти дозаторы основаны на объемном или весовом измерении. А вот изобретателями И. X. Рабовицером и Ю. Р. Остер-Миллером предложен дозатор на совершен­но...
Читать далее »

Золотое дно из фторопласта

золотое дно
Многие удивляются, узнав, что химики часто применяют сетки с такими маленькими ячейками, что через них не протекает вода. Ин­женер А. В. Чувпило из Всесо­юзного института источников тока изобрел дозаторы, основанные как раз на этом явлении. Только в данном случае роль...
Читать далее »

Металлы из неметаллов

металлы
Сочетание недостижимых ра­нее температур и давлений поз­воляет получать новые, необыч­ные материалы. Известный амери­канский ученый, лауреат Нобелев­ской премии У. Ф. Либби в своей лаборатории 101hotels.ru получил таким мето­дом из неметаллов вещества с металлическими свойствами. Исходный материал — нитрид бора — он...
Читать далее »

Алюминий не отступает

алюминий
«Металл XX века» — так назы­вали алюминий несколько десяти­летий назад. Но у алюминия уже появились серьез­ные соперники — синтетические материалы. Они проникают даже в исконное «царство алюминия» — авиастроение. Но алюминий не сдает своих позиций. Металлурги всего мира работают над...
Читать далее »

Автомат считает частицы

частицы
Шведский инженер Э. Трейберх сконструировал электронный анализатор частиц «Селаскоп-202», который может измерять и пере­считывать любые взвешенные в электролите частицы размером от 0,0006 до 0,2 мм. За 30 секунд он пересчитывает до 10 миллио­нов частиц, ошибаясь при этом не более чем...
Читать далее »

Тончайшие пленки

тончайшие пленки
Английский журнал «New scien­tist» сообщает, что в научно-ис­следовательской лаборатории в Чессингтоне налажено производст­во пленок из различных пласти­ков (метакрилов, сополимеров полистирола, поликарбонатных смол и др.) толщиной всего 1—6 мик­ронов. Такие пленки обладают очень большой удельной проч­ностью и эластичностью. Самые большие помехи...
Читать далее »