Химия вездесуща! Мир химических соединений окружает нас с самого рождения. Мы сами состоим из сложных биополимеров. Внутри клеток наших органов, между ними, в крови постоянно циркулируют растворы самых различных соединений. От соотношения в нашем организме, например, ионов калия и кальция во многом зависит наше здоровье. Так же, как и от витаминов, от ничтожных количеств кобальта, меди и других элементов. Их обязательно должна содержать пища наряду с белками, жирами, углеводами.

Наша одежда, обувь, мебель, обои, оконные стекла, стены и потолки, полы, линолеум, кафель, ковры, посуда и т. д.- все это вещи, к которым «приложила руки» химия в момент их изготовления или отделки. Возьмем для примера таз для варки варенья, который обычно называют медным: на самом деле он не медный, а латунный, из сплава, над которым колдовали химики; отполирован он специальной пастой, в которую входит оксид хрома, а деревянная ручка покрыта лаком или окрашена. Таких примеров можно привести много. Недаром еще М. В. Ломоносов произнес слова, понятные сегодня каждому: «Широко простирает химия руки свои в дела человеческие».